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こんにちは。
間もなく10月。
10月と言えばハロウィンですね。
今年もかぼちゃのモンブランを
ご用意いたしました。
かぼちゃのパウダーとシナモンを加えた
スフレ生地に、バニラのクリームを
巻きました。
アクセントにはくるみのキャラメリゼ
したものを。
仕上げはバターと生クリームを
たっぷりと加えたかぼちゃの
なめらかなクリームを絞りました。
1カット 430円(税込)です。
お誕生日ケーキとしてもご注文を
承ります→Happy Birthday!
10月末ごろまでの期間限定です。