完熟梅のロール

完熟梅のロールケーキ　１カット　　　３７０円（税込）

　　　　　　　　　　　１本　　　　１５５０円（税込）

福井産の米粉を使用して焼き上げた生地で、

梅シロップ入りの生クリームと、

梅のコンフィ（ジャム）を巻きました。

使用した梅は、すべて福井産の完熟梅を使用。

ジャムも、シロップも自家製です。

完熟梅なので、あんずのような良い香りがします。

「梅」と聞くと、梅干しの味を想像して、

ケーキに合うのか！？と、思われがちですが

梅干しをケーキに入れているわけではないので

ご安心ください。

お盆のてみやげとしても、どうぞご利用ください。

１本でお買い求めいただく場合は、

お手数をお掛けいたしますが、前日までに、ご予約下さい。