· 

シトラスティーロール

こんにちは。

福井市のロールケーキ専門店

モンモランシーです。

 

夏の新作の紹介です。

 

シトラスティーロール

 

アールグレイのスフレ生地で

フルーツティーをほんのり加えた

生クリームとグレープフルーツを

巻きました。

 

中に巻いたグレープフルーツは

濃いめに淹れたアールグレイに

二日ほど漬けこんでいます。

 

召し上がっていただくと、

果汁とともに、

アールグレイのお味も

存分に楽しんで頂けると思います。

 

女性を中心にすでに人気の

一品になっています。

 

ぜひ、ご賞味ください。