おいものロール


おいものロール

1カット  370円(税込)

     1550円(税込)前日までにご予約下さい。



秋の味覚、さつまいものケーキです。

きなこと米粉を使用したしっとり生地で、

ホワイトチョコのガナッシュクリームと

さつまいもの甘露煮をまきました。



プレーンロールなどに使用している生クリームよりも

濃厚なガナッシュクリームを使用し、

香ばしい、きな粉のとお米の生地とのバランスを

とりました。



米粉は福井産コシヒカリ、さつまいもは芦原産の冨津金時を

使っています。

地産地消ケーキですね。



秋だけの限定ケーキです。